Слава писал(а):Я практически всю жизнь делал свой чай, как научили старшие, со временем и с опытом, постигая таинства и совершенствуя метод, обрёл некие познания в этом деле. Если интересно кому - продолжим.
Слава писал(а): Я практически всю жизнь делал свой чай, как научили старшие, со временем и с опытом, постигая таинства и совершенствуя метод, обрёл некие познания в этом деле.
Ну вот какую цену ты, например, считаешь приемлемой?Раос писал(а):Куплю килограммчик по приемлемой цене!
Слава писал(а):Ну вот какую цену ты, например, считаешь приемлемой?
это ты пошутил же..Раос писал(а):Ну тыщу...
что ты называешь этим словом?Раос писал(а): как он торкать будет
Пожалуй, ты была бы права.., если б целью этой ветки было продать Раосу кг чая Но у меня цель другая. Я после дебатов с тем "писателем" решил сам написать статью-ликбез о чае и разместить на одном из чайных сайтов. Не люблю, понимаешь, когда людей обманывают недобросовестные торгаши. Я зимой перелопатил весь интернет и не нашёл ни одного грамотного и правдивого материала про чай с т.з. мастера-изготовителя. Одна реклама и маркетинг, иногда с глубоко-псевдонаучной заумью. И вот сейчас мне интересны любые представления о чае разных людей - близких чайной тематике и далёких от неё, любителей и профессионалов. Вот ты говоришь, что у вас культ чая., был., в Баку. Мне интересно, что ты имеешь ввиду, что ты знаешь о чае, для чего оно тебе .., и.т.п.Баядера писал(а):Чай в пакетиках... я бы на этом и закончила разговор.
Слава писал(а):это ты пошутил же..
Слава писал(а):что ты называешь этим словом?
Баядера писал(а):Я же из Баку... у нас в Баку был буквально КУЛЬТ Чаепития...
Баядера писал(а):Например, класть в чай сахар - это сущий ХАРАМ!!!
Скорей наоборот Тыщу у меня стоит 50 грамм, а по тыщу/кило - это тебе лучше в ашанРаос писал(а):Зря ты недооцениваешь свой чай..
а вот это верно отчасти..Раос писал(а):Все культы, ритуалы и т.д. придумали ленивые бездельники
ну не то чтоб прям низзя.., и не потому что невкусно, а потому что там чая нет - одна химия. Бессмысленно. Лучше просто воды выпить, минералки, сока, травяного настоя ( которые тоже называют чаями))Эйпи писал(а):Чай в пакетиках пить нельзя. Сколько ни пробовал, всё время плохо. Любой чай в пакетиках. В любых пакетиках и любой фирмы и любой цены. Низзя. Невкусный.
Эйпи писал(а):Чай нужно пить только крупнолистовой. Пофигу какой. На вид должон выглядеть, как такие свёрнутые засушенные жгутики чёрного цвета. Чёрный, зелёный, белый чай, серобуромалиновый, это всё фигня, ибо цвет чая это продукт ферментации, а на самом деле, мы все пьём какой-то один и тот же сорт чая. Название не помню.
Эйпи писал(а):Все эти, шотландский чай, английский чай, цейлонский, всё это фигня на постном масле, чистый развод на деньги.
Andrew писал(а):В последнее время почему то хотелось черной смородины. Я ее не ел уже лет 10 - видимо по этой причине.
И вот в России, у мамы на даче, не сговариваясь, она добавила в заварку листы смородины.
Это был божественный напиток.
Эйпи писал(а):В сеточку засыпаю две чайные ложки чая (или одну), ну.. как в сеточку, в ту металлическую часть, которая с маленькими дырочками и вставляется в чайничек, заливаю кипятком, который вскипел и уже немного подостыл. Держу полминуты и сливаю воду. Затем, снова заливаю горячую воду, которая к этому времени ещё больше остыла и держу уже минут 5 без с открытой крышечкой. Во всяком случае именно так советовали знатоки. Ну.. вот так и делаю. Если сахар в шайтанских республиках это харам, то мне как-то на это наплевать, ибо, для меня если чай несладкий, то это не чай, а хрень какая-то. Невкусно мне и всё тут.
Эйпи писал(а):Недавно, ну как недавно, лет пять так назад, начал пить чай как англичане, с молочком. Вынужден отметить, чертовски это вкусно!
Эйпи писал(а):Пробовал одно время покупать чаи с разными вкусовыми добавками типа, кулубника, жасмин, бергамот, самый вкусный оказался бергамот (если бы ещё знать что это такое, но это отдельная тема) и в результате понял, что вкусовые добавки не нужны, но долька лимона до сих пор рулит. А ещё отличненько так будет, добавить пару листиков мяты, но это уже арабский рецепт.
Верно. Нормальному человеку это не нужно. Да и тут дело такое - чифирь варят из самого низкосортного чая. Из хорошего чая накладно выйдет.Эйпи писал(а):Что такое чифирь, это также отдельная тема.
Слава писал(а):Чай выращивают уже очень во многих странах, ты удивишься, но есть даже канадский чай, и шотландский тоже. Правда их там несколько сотен кустов всего в теплицах и стоит он 2 фунта/грамм. Развод лордов на деньги, да)
Эйпи писал(а):Другой вопрос, не менее интересный, ЗАЧЕМ пить чай? Также как и зачем пить кофе, кроме того что это вкусно?
Вот этот вопрос, может конкретно так вогнать в ступор, когда начнёшь разгребать причины..
Andrew писал(а):Согласно науке, кофе, помимо легкого кайфа - реально продляет жизнь.
Про чай не знаю, но думаю что тут то же самое.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0