Сель, есть старая поговорка: "Вино на пиво это диво, пиво на вино - говно". Здесь под вином понимается конечно же водка.
Но это относится к определенному количеству выпитого пива и водки. Насколько я понимаю, ты имел в виду кружку пива с закусками и 100 гр. водки. Тогда это правильно. В этом случае кружка пива растягивается в удовольствие на все время посиделок. Иногда практикую, если есть вкусная свежесоленая рыба или же когда сами коптим (это вообще бомба ).